El mejor café descafeinado: ¿Cuál elegir?

El café descafeinado es una solución ideal para los que aman el sabor del café pero no quieren o no pueden tomar cafeína. Sin embargo, este tipo de café se asocia con una peor calidad, un sabor más plano en taza e incluso con riesgos para la salud.  ¿Qué hay de cierto en todo esto? … Leer más

Los mejores cafés del supermercado: Guía y recomendaciones

No todos los cafés del supermercado son iguales. Aunque se suele hablar del café «comercial» de forma genérica como si todo fuera lo mismo, lo cierto es que podemos encontrar muchos tipos de cafés diferentes en los estantes de los establecimientos. En este artículo, veremos cómo distinguir un buen café entre la multitud y te … Leer más