café de supermercado

El mejor café descafeinado: ¿Cuál elegir?

Luisa García El café descafeinado es una solución ideal para los que aman el sabor del café pero no quieren o no pueden tomar cafeína. Sin embargo, este tipo de café se asocia con una peor calidad, un sabor más plano en taza e incluso con riesgos para la salud.  ¿Qué hay de cierto en … Leer más

Los mejores cafés del súper: Guía y recomendaciones

Luisa García En artículos anteriores hemos hablado del café de especialidad: ese café de alta calidad que, por ahora, solo se encuentra en comercios especializados. Pero seamos realistas: ya sea por precio, por prisa, o simplemente porque nos pilla cerca, a veces necesitamos tirar de café del súper. Y eso no significa que haya que … Leer más