Las mejores cafeteras italianas de 2026: ¿Cuál elegir?

Luisa García Las cafeteras italianas (o moka) son un icono de la cultura del café. Tras casi 100 años desde su invención siguen siendo muy populares ya que son prácticas, económicas y hacen un café delicioso y muy aromático. Pero, ¿son todas las cafeteras italianas iguales? ¿Qué características debe tener una buena moka? ¿Son mejores … Leer más

Cómo hacer café en una cafetera italiana: Guía práctica

Luisa García La cafetera italiana o moka es es una de las formas más tradicionales y populares de preparar café. Sin embargo, seguimos teniendo muchas dudas sobre su uso: ¿Cuánto café hay que poner? ¿Es necesario prensarlo? ¿En qué momento hay que retirar la cafetera del fuego? En esta guía, veremos paso a paso cómo … Leer más